Igor Kozlov пишет:

Мне кажется, что вы хотите чтобы он был заполнен после старта.

По-моему он и должен создаваться пустой если его не было, а
заполняется в момент подключения пользователя.
Я сам подключаюсь через openvpn к данной машине. Файл пустой.
С правами вроде бы все окей.
r...@beta:~# ls -la /var/log/openvpn/
итого 52
drwxr-xr-x  2 root root  4096 Авг 17 08:42 .
drwxr-xr-x 18 root root  4096 Авг 17 09:06 ..
-rw-------  1 root root     0 Авг 17 16:16 ipp.txt
-rw-------  1 root root 40883 Авг 17 16:20 openvpn.log
-rw-------  1 root root   658 Авг 17 16:22 openvpn-status.log

--
Best Regards, Andrey.
Jabber ID: a...@eth0.spb.ru
E-mail: a...@eth0.spb.ru / a...@unix-way.spb.ru
:wq

begin:vcard
fn:Andrey N. Prokofiev
n:Prokofiev;Andrey
email;internet:a...@eth0.spb.ru
tel;cell:+7-951-6886260
note:My Jabber ID: a...@eth0.spb.ru
x-mozilla-html:FALSE
version:2.1
end:vcard

Ответить