Boa tarde,
Dietas sem Glúten - Implicações no Metabolismo
Data: 16/02/2019;
Horário: 09:00 às 13:00h;
Local: Rua Juiz de Fora 231 (Ideal Cursos) - Barro Preto - Belo Horizonte/MG;
Professora: Lana Claudinez (Nutricionista, Mestre e Doutora em Bioquímica e Imunologia (UFMG).
Investimento: R$ 70,00;
EMENTA:
1. Glúten – conceitos e características;
2. Doenças relacionadas ao glúten: doença celíaca, sensibilidade ao glúten não-celíaca e alergia ao glúten;
3. Restrição dietética ao glúten: onde estamos?
4. Influência das dietas sem glúten no perfil nutricional e composição corporal;
5. Efeitos da dieta sem glúten no tratamento da obesidade, dislipidemia e no perfil glicídico;
6. Efeitos da dieta sem glúten no metabolismo.
Fitoterapia Aplicada à Nutrição
Data: 16/02/2019;
Horário: 14:00 às 18:00h;
Local: Rua Juiz de Fora 231 (Ideal Cursos) - Barro Preto - Belo Horizonte/MG;
Professora: Juliana Morais (Nutricionista e Mestre em Ciências dos Alimentos pela UFMG). Especialista em Prescrição de Fitoterápicos e Suplementação Nutricional Clinica e Esportiva pela Universidade Estácio.
Investimento: R$70,00;
EMENTA:
1. Bases da fitoterapia aplicada a Nutrição – visão geral e conceitos básicos;
2. Formas de apresentação e biodisponibilidade dos elementos;
3. Regulamentação - resoluções do Ministério da Saúde e do Conselho Federal de Nutrição;
4. Aplicação clínicas dos alimentos funcionais, fitoterápicos e fitoquímicos na terapia nutricional;
5. Bioética na prescrição de fitoterápicos na prática clínica do profissional de Nutrição.
A CT Nutrição oferece aos seus alunos em cada curso:
- Todo o material didático de cada curso via email, antes da aula;
- 01 Coffee Break por turno para network, durante o intervalo de 20 minutos, com comidas e bebidas, no local do evento;
- 01 Certificado de Conclusão do Curso;
- Sorteio de brindes e de matrículas para os próximos cursos em sua cidade.
